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Clafoutis aux cerises
 | Ingrédients : |
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500 g de cerises dénoyautées |
2 oeufs |
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125 g de farine |
1 pincée de sel |
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100 g de sucre |
1 verre de lait |
| Commencer par mélanger la farine, le sel, le sucre et les oeufs. Ajouter peu à peu le lait. Etaler une mince couche de pâte dans le moule, passer au four quelques minutes puis déposer les cerises et le reste de pâte, saupoudrer de sucre et cuire pendant 40 min th 5/6. |
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