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Cake salé
aux olives
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Ingrédients
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10 cl de vin blanc |
4 oeufs |
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100 g de gruyère râpé |
1 sachet de levure |
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250 g de farine |
100 g d'olives vertes dénoyautées |
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15 cl d'huile |
200 g de jambon coupé en dés |
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100 g d'olives noires dénoyautées |
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Dans
le vin, ajouter les oeufs un par un, ajouter ensuite le gruyère,
la farine, la levure puis le jambon et les olives coupées en
deux. Verser dans un moule à cake. Passer au four 1 heure à
170°. Démouler chaud et servir tiède. |
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